Fast food Vs Slow food

** High Priority **

Muchos no irán a leer este mensaje hasta el fin porque no pueden
"perder" su tiempo en este mundo globalizado.

Ya van 18 años que estoy aquí en la Volvo, compañía sueca. Trabajar con
ellos (SUECOS) es una convivencia, por lo menos, interesante. Cualquier
proyecto tarda dos años para materializarse aquí, aún cuando la idea
sea brillante y simple."

Es regla. En los procesos globales, en nosotros los afectos a los
resultados inmediatos (mexicanos, brasileño, americano, australiano, asiático) causan una ansiedad generalizada, sin embargo, nuestro sentido de la urgencia no produce ningún efecto en este período."

Los suecos discuten, discuten, hacen las reuniones de "n" balances...
Trabajan un esquema "slow down". En el extremo, acaba siempre cuando se
da la madurez de la tecnología y de la necesidad (muy poco se pierde
aquí...)

Hay que considerar que:

1. El país es del tamaño del Estado São Paulo (en Brasil)

2. El país tiene 9/10 millones de habitantes;

3. Su ciudad más grande, Estocolmo, tiene 500.000 habitantes

4. Compañías de capital sueco: Volvo, Scania, Ericsson, Electrolux,
ABB,Nokia, NobelBiocare...

Nada mal, no?

Para tener una idea, la Volvo fabrica los motores del propulsor para
los cohetes de la NASA. Digo a nuestros grupos globales; el sueco puede
estar incorrecto, pero él es el que paga nuestros salarios. Sin embargo, debo
precisar que no conozco a gente que tenga una cultura más colectiva
sobre eso...

Voy a contarles algo para que tengan una noción... La primera vez que
fui para allá, en 1990, uno de los colegas suecos me recogía del hotel
todas las mañanas. Era septiembre, hacía frío y una leve nevisca. Llegamos
temprano a la Volvo y él estacionó el coche lejos de la puerta de entrada (son
2000 empleados con coche). El primer día no le dije nada, el segundo
tampoco, ni el tercero... Más adelante, con un poco más que confianza, le pregunté:
¿Este es tu lugar para estacionarte? He notado que como llegamos temprano el
estacionamiento está vacío y dejas el coche en el extremo... " y me contestó
así de simple: "es que llegamos temprano, entonces nosotros tenemos tiempo
para caminar. Para quiénes llegan después es mejor que estén más cerca
de la puerta. ¿No piensas lo mismo?"

Imaginen, ¡Cómo me quedé avergonzado! Esto me hizo repasar mis conceptos.

En Europa por estos tiempos tiene lugar un gran movimiento llamado
"Slow Food". La asociación internacional del alimento lento, cuyo símbolo es
un caracol, tiene su base en Italia. El movimiento "Slow Food" pregona que
la gente debe comer y beber los alimentos saboreando, "bronceando" su
preparación, compartirlos con la familia, los amigos, sin rapidez y con
calidad. La idea está en oposición a los alimentos de preparación
rápida y que representan un estilo de vida. La sorpresa, sin embargo, es que
este movimiento del alimento lento es una parte de la base del movimiento
llamado "Slow Europe" como precisó Business Week en su última edición europea.

La base de todo consiste en la cuestión de la "rapidez" y la "locura"
generada por la globalización, para mí lo asocio a la "cantidad que tiene"
en contraposición a la calidad de la vida.

Según Business Week, los trabajadores franceses, incluso trabajando
menos horas (35 horas por semana), son más productivos que sus colegas
americanos o ingleses.

Los alemanes, que en muchas compañías habían instituido una semana de
28.8 horas de funcionamiento, han modificado su productividad para no crecer
nada menos del 20%. Esta llamada "actitud lenta" está llamando la atención
incluso de los americanos, apologistas del "Fast" y del "Do it now".

Sin embargo, esta "actitud sin prisa" no significa hacer poco, ni poca
productividad. Significa hacer las cosas y trabajar con más "calidad" y
"productividad" con una perfección más grande, con atención a los
detalles y con menos "tensión". Significa volver a tomar los valores de la
familia, de los amigos, del tiempo libre, del ocio y de las comunidades pequeñas.

Del "local", presente y concreto, en contraposición al "global"
indefinido y anónimo. Significa volver a tomar los valores humanos esenciales, los
placeres pequeños de lo cotidiano, de la simplicidad de vivir y convivir y
la religión y la fe. Significa un ambiente de trabajo menos coercitivo,
más alegre, "leve" y, por lo tanto, más productivo,donde los seres humanos
felices hacen, con placer, lo que saben hacer mejor.

Esta semana, quisiera que usted pensara un poco en esto. ¿Será que los
viejos dichos "Caminando despacio se puede llegar lejos" o "la rapidez
sigue siendo el enemigo de la perfección" no merecen otra vez nuestra
atención en estas épocas de locura salvaje? ¿Será que nuestras compañías tendrían
que pensar también en programas serios de "calidad sin prisa" incluso para
aumentar la productividad y calidad de nuestros productos y servicios sin la
pérdida necesaria de la "calidad del ser"?

La película "perfume de mujer", tiene una escena exquisita, en la cual
un personaje ciego (interpretado por Al Pacino) saca a bailar a una mujer
joven y ella contesta: "no puedo, porque mi novio va a llegar en unos
minutos." El responde "pero en un momento se vive una vida", conduciéndola en un
paso de tango. Esta escena pequeña es el momento más bonito de la película.

Algunas personas viven en función del tiempo, pero parece que solamente
lo alcanza cuando muere infartado, o algo así.Para otros, el tiempo tarda en pasar; están ansiosos con el futuro y se olvidan de vivir el presente, que es lo único que existe. El tiempo lo tienen todos por igual. Nadie tiene más ni menos que 24 horas por día.

La diferencia es lo que cada uno hace con su tiempo.Necesitamos saber aprovechar cada momento, porque, como John Lennon dijo..."la vida es lo que sucede mientras hacemos planes para el futuro".

Felicitaciones por leer hasta el final...

Muchos no irán a leer este mensaje hasta el fin porque no pueden "perder" su
tiempo en este mundo globalizado.

Piensa y reflexiona: ¿hasta qué punto vale la pena negarse ciertos gustos
como estar con su familia, estar con la persona amada, ir al templo los
domingos en la mañana, ir a pescar en el fin de semana?

Podría ser tarde después..."Para vivir mejor, tienes que saber que el pasado ya quedó atrás y... el futuro siempre será mañana... sólo tienes el Hoy"

"Envejecer es obligatorio, crecer es opcional"

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